柳川黄金博多和牛カレー 200g×2 博多和牛ローストビーフ 270g

柳川黄金博多和牛カレーと博多和牛ローストビーフの満足セット！

＜柳川黄金博多和牛カレー＞
オレイン酸を含んだ博多和牛は、その脂がカレーのルーにしっかり融合することにより、黄金色の液体が浮かびあがることから 「黄金カレー」と名づけられました。
煮込みっぱなしのカレーに、肉の切り落としをこれでもかと投入。
仕上がった頃には肉の旨みだけが存在するレストランでも味わえない極上カレーに。
肉屋さんのカレーだけに、肉の量が非常に多い切れ端のあまり肉とはいえ、サシの入った柔らかい高級博多和牛の色んな部位を投入してそれぞれがトロトロになるように、かなり時間をかけていますっ！！！
なんと！仕上がりまで、78時間！
また、24時間の冷温熟成も製造工程の秘密の一つ。
そして、さらに煮込んであるので、カレー全体が、肉トロな食感とかなりのゼラチン質コラーゲンがトロけ出てきます。
カレーを食べに、遠方から足を運んでくださるお客様も多数いらっしゃいます。

＜博多和牛ローストビーフ＞
柳川にある黒毛和牛専門の牧場「江口牧場」の和牛「柳川和牛」モモ肉をローストビーフに仕上げました！