宮崎牛　切り落とし（宮崎県産ブランド和牛）すき焼き・焼肉・しゃぶしゃぶ　1,000ｇ

【商品説明】
凝縮された甘い肉汁と、脂質と赤身が絶妙なバランスをたもちながら熟成された、牛肉本来の旨味、美味しい宮崎牛です。すき焼や焼き肉をはじめ、冷しゃぶから煮物など幅広いお料理にご使用できるよう、切落としをスライスしてご準備しました。

『宮崎牛とは』
宮崎県の黒毛和牛は、5年に一度開催される全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）にて、内閣総理大臣賞を３大会連続受賞しました。その後、宮崎牛は松阪牛や神戸牛、近江牛や米沢牛など日本を代表するブラント牛へと周知される様になりました。壮大な大自然の山々に囲まれた中で、畜産農家の方が大切に愛情いっぱいに育てております。宮崎牛と表記できる牛は、「宮崎生まれの宮崎育ち」Ａ４等級Ａ５等級に格付けされた安心安全な銘柄和牛です

参考)https://www.pref.miyazaki.lg.jp/shinsei-chikusan/shigoto/chikusangyo/zenkyo2017.html

※美味しい食べ方レシピと牛肉の解凍方法を記載しましたレシピ付き。