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北海道寿都産!旨味が凝縮された真ホッケ開き<5枚入>|E6697-0015

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商品説明

■そのまま焼くだけでふっくらジューシーな真ホッケの開き ホッケ開きは大きく分けて、真ホッケと縞ホッケの2種類に分類されます。
 真ホッケは、味が濃く身も引き締まっており、程よい脂分が特徴です。身の旨さを味わうなら真ホッケと言われています。縞ホッケと比べると高級なホッケで、北海道の地元の方や、魚好きの食通に好まれる魚です。縞ホッケは、その名のとおり皮に白い縞模様があり、やや脂分が多いのが特徴です。北海道以外で流通するホッケの多くは、この縞ホッケになります。
 当店で取り扱うホッケは、真ホッケの開きです。
 ホッケ本来の味が楽しめる真ホッケは、そのまま焼くだけで、旨味が凝縮されたふっくらジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

■自社工場で一尾ずつ心を込めて丁寧に作り上げた逸品
 安心の国内産にこだわり、日本一の漁獲高を誇る北海道寿都産の真ホッケを使用しました。
 北海道で長年、様々な魚を見極め続けてきたプロが選んだ美味しい真ホッケを一夜干しにしています。
 ホッケの状態の他、季節の気温や湿度に応じた絶妙の塩加減の塩水に漬けた後、一昼夜かけてホッケを干しています。更にホッケを塩水に漬ける際、余計な味付けはせず、ホッケ本来の味をお楽しみいただけるようにして作り上げました。

詳細情報

注意事項 □交換及び返品規約 当店商品は食料品のため、お客様のご都合による返品は受け付けておりません。商品をお受け取り後、直ちにご確認いただき、万一商品に不備がございましたら、あらかじめ当店までご連絡をいただいた上で、お受け取りになられた翌日までに着払いでご返送ください。代替品での対応とさせていただきます。なお、すべてお召し上がりになられた後でのご連絡の場合は、交換出来かねますので、ご了承ください。
内容量 開きホッケ300g前後×5枚
アレルギー表示 特定原材料(7品目):なし特定原材料に準ずるもの(20品目):なし
消費期限 冷凍180日間
保存方法 冷凍
都道府県 北海道
市区町村 寿都町

北海道寿都産!旨味が凝縮された真ホッケ開き<5枚入>のお問い合わせ

会社名 株式会社ふるさと産直村
電話番号 050-3552-5089
メールアドレス jisedai-points@tuuhan.co.jp
URL https://tuuhan.co.jp/
営業時間 10:00~17:00(土曜・日曜・祝日・年末年始等を除く)

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