鹿児島黒牛 切り落とし（鹿児島県産ブランド和牛）すき焼き・焼肉・しゃぶしゃぶ　500ｇ　

【商品説明】
きめ細かく柔らかい肉質と、不飽和脂肪酸と呼ばれる融点の低い脂質にしっかりとした肉の旨味が特長です。すき焼や焼き肉をはじめ、冷しゃぶから煮物など幅広いお料理にご使用できるよう、切落としをスライスしてご準備しました。芳醇で風味豊かな肉香をお楽しみいただけます。

『鹿児島黒牛とは』
鹿児島黒牛は、5年に一度開催される第１１回全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）にて、「種牛の部」３部門、「肉牛の部」で１部門が優等賞１席を獲得し悲願の団体で総合優勝「日本一」を獲得しました。南国の緑豊かな大自然、澄んだ空気、清らかな水と恵まれた中で大切に育てられた「鹿児島黒牛」は、鹿児島が世界に誇る最高級ブランドの一つです。鹿児島のすべてが凝縮された「黒毛和牛」を是非ご賞味ください。

参考)https://www.pref.kagoshima.jp/ag07/11th-zenkyou-kekka.html
※美味しい食べ方レシピと牛肉の解凍方法を記載しましたレシピ付き。