宮崎牛・鹿児島黒牛 焼肉　ブランド和牛 食べ比べセット　ロース（霜降）(宮崎 400g、鹿児島 400g　焼き肉用)

『宮崎牛とは』
宮崎牛は、5年に一度開催される全国和牛能力共進会（和牛，オリンピック）にて、「日本一」総合優勝2回、内閣総理大臣賞を３大会連続受賞しております。宮崎県の黒毛和牛の中で「宮崎生まれの宮崎育ち」だけが「宮崎牛」として名のれます。

参考)https://www.pref.miyazaki.lg.jp/shinsei-chikusan/shigoto/chikusangyo/zenkyo2017.html

『鹿児島黒牛とは』
鹿児島黒牛は、平成29年度第11回目全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）にて、総合優勝「日本一」を獲得。緑豊かな大自然の中、大切に育てられた「鹿児島牛」は、鹿児島県が世界に誇る最高級ブランドです。
※宮崎牛と鹿児島牛は、松阪牛,神戸牛,近江牛,米沢牛など日本を代表する銘柄牛と認められたブランド和牛（黒毛和牛）です。

『ロースの特長』
焼き肉用のロース肉は、脂質のとける融点が低くきめ細やかな繊細なサシが特徴です。栄養価が高くジューシーな肉汁、すき焼きでもステーキにしても表面を軽く炙るだけで、甘く芳醇な旨味をお楽しみ頂けます。
※美味しい焼肉の食べ方レシピと牛肉の解凍方法を記載したレシピ付き。焼肉，しゃぶしゃぶ用，鍋など多様なお料理にご使用できるお肉です。