宮崎牛（宮崎県産,ブランド和牛）　赤身,ももステーキ　170ｇ×2枚

ステーキ用のもも肉は、サーロイン部位に続く腰からお尻にかけての赤身部位です。あっさりとした控えめな脂質と、芳醇で上品な肉香が特長、しっとりとした赤身と甘い肉汁と柔らかい肉質の両方をそなえております。高たんぱく質・ミネラル・鉄分がとても豊富で低カロリー、体に優しいモモステーキは、ヘルシーに宮崎牛を楽しみたいと思われる方に、近年大注目の人気部位でございます。
※焼き方レシピと牛肉の解凍方法を記載しましたレシピ付き。

『宮崎牛とは』
宮崎牛は、5年に一度開催される全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）にて、内閣総理大臣賞を３大会連続受賞しました。
希少な部位。宮崎の健康な和牛をを目利き職人が厳選し仕入れております。壮大な大自然の山々に囲まれた中で、愛情いっぱいに育まれた「宮崎生まれの宮崎育ち」安心安全・新鮮で美味しい宮崎牛を使用しております。
宮崎県のすべてが凝縮された「宮崎牛」を是非ご賞味ください。

※宮崎牛は、松阪牛,神戸牛,近江牛,米沢牛など日本を代表する銘柄牛と認められたブランド和牛（黒毛和牛）です。
※おいしいおにくの食べ方と解凍方法を記載した焼肉レシピ付き。