暁里 古流三徳包丁 【日本製】
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事業者
コードE4716
商品説明
戦国武将の間では「関の刀は折れず、曲がらず、よく切れる」と評判を呼びました。
その卓越した伝統技術を刃物づくりに活かし、熟練した職人の技“刃付け”が施された包丁は、優れた切れ味が魅力です。
その切り口の美しさは、完熟トマトややわらかなケーキやパンを切ると一目瞭然。
刃先までしっかりと切れる包丁を使えば、料理をするのがさらに楽しくなります。
切れ味の良さ、持続性を保つための厳密な温度管理、刃先を薄く仕上げる独自の製法は、プロ仕様のものはもちろんのこと、家庭用の包丁にもすべて施されているため、定期的なお手入れを行えば、よりながく使い続けることができます。
『株式会社佐竹産業』は、刃物の製造メーカーとして、昭和22年の創業以来、技術革新を繰り返し、その時代に合った製品をつくりつづけています。
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注意事項
※手作り品の為、色・柄・サイズが異なる場合があります。伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。
※交換をご希望の方は必ず「注意事項」をご確認ください。
詳細情報
スペック | ●サイズ/全長約29cm、刃渡約17cm ●素材/刃部:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:天然木 ●日本製※手作り品の為、色・柄・サイズが異なる場合があります。伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。 |
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