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最高級A5ランク仙台牛!極上セット(竹)<ヒレステーキ2枚、サーロイン2枚、すき焼き500g、霜降カルビ500g、ランプ3枚>

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商品説明

最高級A5ランク仙台牛!
プレミアム極上セット(竹)は、仙台牛の人気部位が
堪能できる5点セットです。

全国で日本一を意味する名誉賞を5回受賞している
A5ランク仙台牛!【https://ssl.tmmc.co.jp/kyourei-kyoushin/commendation/】

仙台牛が名誉賞を受賞したのは
S58年、H6年、H13年、H28年、H29年の5回です。
平成26年より前はHPで公開しておりませんが、
過去の掲載分については、東京食肉市場や農林水産省に問い合わせれば、いつでも事実確認いただけます。

風味・融点・色合いが抜群に良く、脂身が上品な甘さであることが特長です。

【セット内容】
1.仙台牛ヒレステーキ 2枚
ヒレは脂肪が少なく、老若男女問わず食べやすいのが特徴です。霜降が少なく、味がよく、とてもやわらかく、
1頭からわずか3%しかとれない希少部位で、牛肉の最高部位の1つです。1枚130g~150gの食べやすい大きさで職人が1枚1枚カットいたします。

2.仙台牛サーロインステーキ 2枚
サーロインは、最高級ステーキに適した部位で一口、頬張れば、濃厚で繊細な味わいが満足感を与えます。最高級の仙台牛をボリュームタップリの1枚200g以上でお送りいたしますので存分にプレミアムなステーキをご堪能いただけます。

3.仙台牛ランプステーキ 3枚
ランプは、ヒレに負けない赤身の雄です。ランプステーキの肉質は、赤身の中に適度な霜降りがあり、柔らかく、あっさりとしながら深く豊かな味わいがお楽しみ頂けます。脂身が少ない部位とはいえA5ともなると美しい霜降りも入ってきていますので、ただのランプではなく「極上の柔らかさ」を体験できる商品です。

4.仙台牛すき焼きしゃぶしゃぶ 500g
黒毛和牛の定番。最高級すき焼き・しゃぶしゃぶ用仙台牛は品質を守り続ける和牛として、風味・融点・色等が抜群に良く、脂身が上品で甘いため肉質が格別です。

5.仙台牛特上霜降りカルビ 500g
カルビは、あばら骨付近の肉のことを指し、焼肉で最も人気の高い定番商品です。仙台牛の極上カルビ肉は柔らかくサシの入り方が繊細で上品なので、食べ味もしつこくなくとろける味わいが絶品です。高級焼肉をご自宅でお楽しみ頂けます。
  • 注意事項

    ステーキの焼き方、すき焼き・しゃぶしゃぶレシピも無料でお付けしています。

※交換をご希望の方は必ず「注意事項」をご確認ください。

詳細情報

メーカー かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
内容量 1960g~2100g(ヒレ1枚130g~150g×2枚、サーロイン1枚200g~220g×2枚、すき焼き500g、カルビ500g、ランプ1枚100g~120g×3枚)
アレルギー表示 牛肉
消費期限 冷凍1ヵ月
保存方法 冷凍(-18℃以下)にて保存ください。開封後はお早めにお召し上がりください。
都道府県 宮城県
市区町村 仙台市
配送方法:冷凍

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