伊豆沼ハム　発酵三昧詰合せ

宮城県産の豚ロース肉を、味噌・醤油麹・塩麹で漬け込みました。
麹の力で旨味が引き出されたやわらかいお肉は、ごはんとの相性バツグン。
三種それぞれの風味と味わいをお楽しみください。

【ロース味噌漬け】
宮城県産のロース肉を仙台味噌ベースの特製タレに漬け込んで仕上げました。ごはんのおかわりが止まらなくなると、お客様にも大好評です。

【ロース醤油麹漬け】
宮城県産の豚ロース肉を醤油麹で漬け込みました。発酵作用でしっとりと柔らかく甘味のある商品に仕上げました。大人からお子様まで幅広い年齢層に食していただけます。

【ロース塩麹漬け】
宮城県産の豚ロース肉を塩麹で漬け込みました。発酵作用でしっとりと柔らかく甘味のある商品に仕上げました。大人からお子様まで幅広い年齢層に食していただけます。


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