７７６チーズケーキ４種セット　

「あの味に会いたい」

そう思えるチーズケーキが
誕生しました。

大切なあの人へ。
時にはひとりでこっそりと。

心待ちにしている時間さえもおいしい
新しいくまもとのおやつ。

あたためてきた思いとこだわりぬいた材料で
作り上げたチーズケーキ。

さあさあ、新しいチーズケーキの世界へ、
いらっしゃい。

■ニューヨークチーズケーキ
熊本産＜MARS＞のフレッシュチーズと２種類のクリームチーズを贅沢に使い、全体の40％以上をチーズが占める香り高いケーキ。正統派な味わいながら、チーズの濃厚さとまろやかさのコントラストが際立ちます。しっとりなめらかな食感の中食べ進められるので、最後のひと口までチーズの風味を楽しむ事ができるのが醍醐味です。

■スフレチーズケーキ
新鮮な牛乳と卵の力が活きた、ふんわりとしたスフレチーズケーキは、「ふわん、しゅわ」とした独特の口どけ感が自慢。それでいてフランス産クリームチーズと阿蘇小国ジャージー牛乳が織りなす深いコクと、すりおろした熊本産＜福田農場＞不知火海レモンの爽やかさがたっぷり詰まっており、普通とはひと味違う一品です。

■ベイクドチーズケーキ
目指したのは「大人のチーズケーキ」。パイ生地に重なるのは、クリームチーズと熊本産＜MARS＞の熟成白カビチーズ。芳醇な香りと深い味のインパクトは、一度食べれば忘れられない記憶に残る印象的な味わいです。甘さは控えめで、ワインと好相性の大人味。既存のチーズケーキの概念を見事に壊して、新たなチーズケーキとしてお楽しみください。

■レアチーズケーキ
熊本産＜オオヤブデイリーファーム＞のこだわりのヨーグルトが全体の3分の1以上を占め、甘さ控えめで後味さっぱりのチーズケーキが出来ました。香ばしい薄めのタルト生地がレアチーズとの絶妙なハーモニーを生み出し、独自の味わいがクセになります。半分ほど解凍して食べるのがおすすめです。